Fiskeolie – Læs om fordelene og find den bedste!

0
977

Sundhedsstyrelsen anbefaler, at vi danskere spiser fisk 2 gange ugentligt. Men 75% af os spiser for lidt fisk og får derfor ikke de vigtige fedtsyrer gennem kosten. Er du også en af dem, der har svært ved at komme i mål med anbefalingerne? Så er et kosttilskud i form af fiskeolie et godt alternativ til dig!

Fiskeolie har mange positive virkninger på dit helbred og er blandt andet rigtig vigtig for dine cellemembraner, som omgiver hver eneste af kroppens celler. Her bliver de omdannet til signalstoffer, der spiller en super vigtig rolle i kroppen, da de blandt andet sørger for stabil hjerterytme, dæmper betændelsestilstande og modvirker åreforkalkning.

Desværre er det langt fra alle produkter, der er lige gode. Jeg har derfor søgt nettet tyndt og fundet de bedste fiskeolier, der både har et højt indhold af omega-3 og som ikke er udvundet af rovfiske, der indholder et højt indhold af tungmetaller – Så lad mig hjælpe dig i din søgen efter den helt rette fiskeolie for dig!

6 særligt udvalgte fiskeolier til dig:

Testvinder hos Forbrugerrådet Tænk

Pikasol Premium Omega-3

Pikasol Premium Omega-3 er en ren koncentreret fiskeolie, der med sine 1000 mg/kapsel sikrer at du får den anbefalede mængde omega-3 ved blot at indtage 1-3 kapsler dagligt. Fiskeolien er udvundet af små fede fisk som sardiner og ansjoser, som er fanget ud for Perus kyst. Der er altså tale om et produkt, hvor olien er udvundet af fisk, der ligger helt i starten af fødekæden, hvilket er at foretrække! Pikasol er et anerkendt mærke indenfor fiskeolie og har 30 år på bagen i produktionen af ren fiskeolie i topkvalitet. Du er altså her sikret et et virkelig godt produkt.


  • 140 stk
  • Kapselform
  • Indeholder 1000 mg fiskeolie pr kapsel

  • Indeholder 660 mg omega-3 pr kapsel
  • Fri for tungmetaller, dioxin eller PCB
  • Udvundet af små fede fisk

Bedst til prisen hos Forbrugerrådet Tænk

Lekaform Fiskeolie

Lekaforms fiskeolie er god til prisen og er et sikkert og billigt valg, hvis du ønsker at supplere kosten med fiskeolie. Disse kapsler indeholder dog kun 150 mg omega-3 fedtsyrer pr kapsel, hvilket er lavt sammenlignet med de andre, jeg har udvalgt til dig. Du skal derfor op og tage 2-5 kapsler om dagen for at nå den anbefalede mængde. Desuden indeholder produktet en lille mængde af PCB’er. Mængden er dog under den gældende grænseværdi.


  • 300 stk
  • Kapselform
  • Indeholder 500 mg fiskeolie pr kapsel

  • Indeholder 150 mg omega-3 pr kapsel
  • Fri for tungmetaller og dioxiner

FOS certificeret fiskeolie med højeste indhold af omega-3

Bodylap Omega-3

Puori Omega-3 O3 fra PurePharma er virkelig et godt produkt, hvilket deres FOS certificering også understreger. Produktet er destilleret molekylært hele 2 gange, for at være sikker på at fjerne alle spor af tungmetaller, dioxiner og PCB’er. Hver kapsel indeholder 2000 mg omega-3, som er ekstramt højt sammenlignet med mængden i de andre produkter, jeg har fundet til dig. Forholdet mellem EPA og DHA ligger på 5 til 2 og sikrer den bedste optagelse og udnyttelse af de essentielle fedtsyrer. Den daglige anbefalede dosis ligger på 3 kapsler. Fiskeolien er udvundet af ansjoser, som er fanget ved bæredygtigt fiskeri i Stillehavet. Der er altså tale om et produkt, hvor olien er udvundet af fisk, der ligger helt i starten af fødekæden, hvilket er at foretrække!


  • 180 stk
  • Kapselform
  • Indeholder 2700 mg fiskeolie pr kapsel

  • Indeholder 2000 mg omega-3 pr kapsel
  • Fri for tungmetaller, dioxiner og PCB
  • Udvundet af små fede fisk

Billigste fiskeolie på markedet

Bodylab Omega-3

Bodylap Omega-3 er et godt og billigt produkt, hvis du ønsker at starte op på fiskeolie. Det er dog svært at finde informationer om produktionen af produktet online. Produktet har dog fået 4,6 stjerner i brugeranmeldelserne online, så det er helt klart et produkt, som forbrugerne er glade for. Den daglige anbefalede dosis ligger på 3 kapsler.


  • 120 stk
  • Kaspselform

  • Indeholdder 1000 mg fiskeolie pr kapsel
  • Indeholder 650 mg omega-3 pr kapsel

Tyggekapsler med jordbærsmag, der er nemme at tygge

Eye Q Chews

Dette fiskeolie kosttilskud er perfekt til dig, der har svært ved at sluge piller. Eye Q har nemlig lavet en tyggekapsel, der er nem at tygge og som smager dejligt af jordbær. Olien er udvundet af sardiner og ansjoser, der er fanget i de sydlige oceaner på bestemte tidspunkter af året, hvor fiskene netop indeholder store mængder af EPA i forhold til DHA. Studier har nemlig vist, at et højere niveau af EPA i forhold til mængden af DHA er godt, når du skal have det fulde udbytte af de sunde fiskeolier. Der er altså tale om et produkt, hvor olien er udvundet af fisk, der ligger helt i starten af fødekæden, hvilket er at foretrække! Den anbefalede daglige dosis ligger på 2 kapsler dagligt.


  • 60 stk
  • Tyggekapsler
  • Indeholder 800 mg fiskeolie pr kapsel

  • Indeholder 294 mg omega-3 pr kapsel
  • Udvundet af små fede fisk

Flydende fiskeolie med citrussmag

Puori O3 flydende fiskeolie

Puoris flydende O3 fra PurePharma er en ultra ren fiskeolie med en frisk smag af citrus. Her undgår du smagen af fisk, og du kan enten drikke den direkte fra en ske, blande den i en smoothie eller bruge den ovenpå din salat. Der er så mange muligheder med denne flydende olie, som gør det utrolig nemt, at tage fiskeolie som kosttilskud. Olien indeholder desuden nogle af de stærkeste antioxidanter, der kommer fra rosmarinekstrakt, som holder olien stabil, frisk og fri for fiskesmag og -lugt. Denne fiskeolie er et virkelig godt produkt, hvilket deres FOS certificering også understreger. Den daglige anbefalede dosis lyder på 5 ml svarende til 1 tsk i forbindelse med et måltid. Produktet skal opbevares på køl efter åbning.


  • 150 ml
  • Flydende
  • Indeholder 3423 mg fiskeolie pr 5 ml

  • Indeholder 2081 mg omega-3 pr 5 ml
  • Fri for tungmetaller, dioxiner og PCB
  • Udvundet af små fede fisk

Hvad er fiskeolie?

Fiskeolie er olie udvundet fra fisk og er et populært og vigtigt kosttilskud pga. dets høje indhold af omega-3 fedtsyre. Men det sjove er, at det ikke er fisken selv, der producerer deres lager af omega-3. De får det derimod via de alger, som de spiser. Ligesom i fiskens krop bliver der også kun dannet et begrænset indhold af omega-3 fedtsyrer i din egen krop. Det er derfor vigtigt at du sørger for, at få dit behov dækket gennem kosten eller via et kosttilskud. 

Den typiske dosis som almindeligt supplement til kosten er 600-1000 mg omega-3 dagligt. For at opnå en egentlig antiinflammatorisk effekt, skal man tage en noget højere dosis, som lyder på 2400 mg omega-3 fedtsyrer dagligt. 

For mange er det svært at få den anbefalede mængde alene igennem kosten, hvorfor de tyer til et fiskeolie kosttilskud, da det er en nem og praktisk måde hvorpå du kan sikre dig, at du får de nødvendige mængder af omega-3 fedtsyrer. 

Det er heldigvis nemt at starte op på fiskeolie, da de fleste produkter bare skal tages i forbindelse med et af dine 3 hovedmåltider – ofte bestemmer du selv hvilket. Du skal heller ikke være opmærksom på hvad dit måltid består af, da der ikke er noget, der nedsætter optagelsen af omega-3-fedtsyrer i kosten, ligesom der er ved andre kosttilskud.

Fordele ved fiskeolie

Omega-3 har flere positive virkninger på dit helbred. 

Når kroppen optager omega-3 bliver fedtsyrerne omdannet til EPA og DHA, som findes i kroppens cellemembraner, der omgiver hver en celle i din krop. Her omdannes de til eikosanoider, som er et hormonlignede signalstof, der spiller en virkelig vigtig rolle i kroppen. Signalstofferne står for nogle af de positive virkninger, som omega-3 har på kroppen, som jeg har listet op til dig nedenfor.

Udover alle de positive virkninger, som fiskeolie har på kroppen og dens celler, er der også en række skønhedsmæssige fordele ved omega-3, som er værd at tage med. 

Jeg har listet alle fordelene op for dig her:

  • Stabiliserer hjerterytmen og mindsker risikoen for hjerterytmeforstyrrelser
  • Udvider blodkarrene så blodtrykket falder
  • Modvirker sammenklumpning af blodet og sænker risikoen for blodpropper
  • Lindrer ledsmerter
  • Modvirker stivhed
  • Vigtig for hjernens opbygning samt funktion, herunder humør og hukommelse
  • Godt for synet
  • Vigtige for vores cellemembraner
  • Giver flot og sund hud
  • Sikrer en sund hovedbund
  • Styrker hårproduktionen og giver håret glans
  • Virker antiinflammatorisk og lindrer sygdomme og lidelser, der involverer inflammation

Fiskeoliens antiinflammatoriske effekt

Selvom listen med alle fordelene for fiskeolie er lang, er den langt fra slut endnu. Der er nemlig en lang række sygdomme og lidelser som skyldes betændelsestilstande i kroppen, som fiskeolie er med til at lindre pga. den antiinflammatoriske effekt, det har.

Sygdomme og lidelser som fiskeolie også er med til at lindre:

  • Åreforkalkning
  • Blodpropper
  • Kræft
  • Diabetes
  • Demens
  • Depression
  • Gigt
  • Astma
  • Psoriasis
  • Eksem
  • Tarmbetændelse
  • Akne
  • Mindsker betændelsestilstande ved overbelastning af muskler
  • Mindsker hævelse ved fx et forstuvet led

På trods af de mange fordele, der er ved fiskeolie, må du ikke begynde på fiskeolie med den forventning, at det kan kurere dig, hvis du døjer med flere af ovennævnte ting. Men fiskeolien vil helt klart have en gavnlig effekt!

Ulemper ved fiskeolie

De hyppigste bivirkninger ved et kosttilskud i form af fiskeolie er:

  • Opstød med fiskesmag
    Nogle kommer ud for dette i starten, indtil kroppen har vænnet sig til den forhøjede mængde af fiskeolie i kosten.
  • Fiskeolie kan forstærke den blodfortyndende effekt, hvis du tager blodfortyndende medicin
    Så rådgiv dig med din læge, hvis dette er tilfældet.

Fiskeolie og træning

Som jeg lige har været inde på i ovenstående afsnit, er der et utal af fordele når du sørger for at få din daglige dosis af omega-3 fedtsyrer. Det er både positivt for dig, der ikke træner, men i særdeleshed også for dig, der træner. Fiskeolie har nemlig en gavnlig effekt på dine led, da det holder dem sunde og formindsker smerter og stivhed.

På grund af fiskeoliens antiinflammatoriske effekt, mindsker fiskeolien både betændelsestilstande ved overbelastning af muskler og mindsker hævelsen ved fx  forstuvning.

Derudover tyder nogle studier på, at fiskeolie kan have en positiv effekt på din muskelopbygning. Forskning på området viser nemlig, at der er sammenhæng mellem indtaget af EPA fedtsyre og opbygningen af muskelcelleproteinet. Man kan derfor argumentere for, at der forekommer en sammenhæng mellem indtaget af omega-3 og øgning af muskelmassen.

Er der forskel på fiskeolie?

Det helt korte svar er: JA! Der er kæmpestor forskel på fiskeolie! Der række variabler, der er afgørende for, om der er tale om en god eller dårlig fiskeolie. Der kan fx være forskel på mængden af omega-3 og dermed hvor stor en koncentration, du får for dine penge – og man vil selvfølgelig gerne sikre sig en høj mængde! Man kigger generelt på 4 kategorier, når man tester fiskeolien, for at finde frem til den bedste. Jeg beskriver de 4 kategorier i næste afsnit samt kommer ind på nogle af de andre ting, man også kigger på, når man skal finde den bedste fiskeolie.

Fiskeolie bedst i test

De bedste fiskeolie kosttilskud giver dig mindst 600-1000 mg omega-3 fedtsyrer pr daglige dosis. Derudover er de bæredygtigt produceret, testet og certificerede af tredjeparts laboratorier for at sikre kvaliteten, renheden og friskheden.

Fisk kan indeholde miljøforureninger. Dette kan blandt andet være uønskede stoffer, som bliver dannet ved forbrænding eller tidligere anvendte industrikemikalier, der ender i havet. Når man taler om tidligere anvendte industrikemikalier, gælder det de såkaldte dioxiner, PCB’er og tungmetaller. Kig derfor på emballagen af din fiskeolie, om produktet er renset for disse miljøforurenende stoffer.

Generelt skal du gå efter en fiskeolie, hvor olien er udvundet fra fisk, der ligger så tidligt i havets fødekæde som muligt. Det er altså bedre at købe fiskeolie, der er produceret af ansjoser og sardiner frem for laks og makrel. For jo tidligere i fødekæden fisken er, jo mindre er indholdet af tungmetaller og andre skadelige stoffer.

Det er også bedst at gå efter fiskeolie, der er udvundet fra vildtlevende fisk frem for opdrættede fisk. Dette skyldes hvad de forskellige fisk lever af. Vildtlevende lever af planteplankton, som er deres kilde til omega-3. Hvorimod opdrættede fisk lever af majs- og kornprodukter, som i stedet er rige på omega-6. Vildtlevende fisk er altså rigere på omega-3 fedtsyrer end opdrættede fisk og er derfor at foretrække.

Derudover kan du kigge på certificeringer, som jeg kommer ind på i næste afsnit.

Certificeringer

Du kan også kigge efter certificeringer på din fiskeolie. Den bedste certificering kaldes for IFOS og står for International Fish Oil Standards, hvor man vurderer fiskeolien og giver den en score ud fra hvor godt den klarer sig i processen. Her kigger de bl.a. på om varedeklarationen stemmer overens med indholdet i glasset.

De har 4 kategorier, som de kigger på i IFOS certificeringen er:

  • Koncentration
    Altså hvor meget Omega-3, hver kapsel/pille indeholder
  • Renheden
    Her tester de for mængden af tidligere anvendte industrikemikalier, som dioxiner og PCB’er, altså skadeligt indhold
  • Stabilitet
    Hvor man tester for den samlede oxidering af fiskeolien har været igennem under produktionen, også kaldet TOTOX værdien. Det er også den man bruger til at vurdere, hvor frisk produktet er, så du undgår at den bliver harsk. En harsk fiskeolie har nemlig ingen positiv effekt for din krop og sundhed.
  • Tungmetaller
    De tester om mængden af tungmetaller er på et skadeligt niveau, men også hvor stor en mængde tungmetaller, der er i produktet generelt.

En anden certificering er FOS, som står for Friends Of the Sea. Hvis dit fiskeolie kosttilskud har denne certificering, er du sikret, at man har anvendt bæredygtige metoder til både at fiske fiskene, men også til at producere olien.

Hvad er omega-3 fedtsyrer?

Omega-3 fedtsyrer er en betegnelse for en gruppe af fedtstoffer.

De egentlige fiskeolier er:

  • EPA, som står for eikosa-pentaen-syre.
    EPAS indgår i alle kroppens cellemembraner, hvor de har stor betydning for cellernes funktion
  • DHA, som står for dokosa-hexaen-syre.
    DHA er den mest forekommende fedtsyrer i centralnervesystemet.

Derudover er der ALA, som står for alpha-linolensyre, som er en omega-3 fedtsyre fra planteverden, men som også omdannes til EPA og DHA, når det optages i kroppen – dog i mindre grad. ALA er  ligesom de to andre omega-3 fedtsyrer essentielle. Dvs. at din krop ikke selv er i stand til at producere det, og du derfor er nødt til at få disse omega-3 fedtsyrer tilført via kosten eller gennem et kosttilskud. 

Mange tror at fiskeolie og omega-3 er det samme. Dette skyldes, at når vi optager omega-3 fedtsyrer, bliver de omdannet til andre omega-3 fedtsyrer kaldet EPA og DHA. Disse kaldes populært “fiskeolie”, da vores primære kilde til dem er via fede fisk eller fiskeolie kosttilskud, men er altså ikke fordi EPA og DHA oprindeligt stammer fra fisk.

ALA findes i mange fødevarer, men særligt i hørfrø, chiafrø, valnødder og rapsolie. Du skal dog være opmærksom på, at hørfrø og chiafrø skal knuses, før du kan optage deres indhold af omega-3.

Hvilke fisk er rigest på omega-3?

Det er de fede og halvfede fisk, der er rigest på de langkædede omega-3 fedtsyrer, DHA og EPA. Dette er årsagen til at De officielle Kostråd anbefaler, at du spiser mindst 350 g fisk om ugen, hvoraf mindst 200 g er de fede fisk, som jeg har listet op her:

  • Makrel
  • Sardin
  • Sild
  • Stenbiderrogn 
  • Regnbueørred
  • Laks

Men er du ligesom jeg ikke så stor en haj i fiskeopskrifter? Eller er du bare generelt dårlig til at huske at få spist fisk 2 gange ugentligt? Så kan et kosttilskud med fiskeolie være et godt alternativt til dig, så du også kan nyde godt af de mange fordele der er, ved et dagligt indtag af omega-3 fedtsyrer.

Fiskeolie i flydende- eller kapselform

Der er endnu ingen forskning, der tyder på, at det ene er bedre end det andet. Derfor skal du bare finde den løsning, der er bedst for dig, men sørg i alle tilfælde for at få den korrekte mængde!

Du kan vælge mellem 3 varianter af fiskeolietilskud:

  • Flydende form
  • Kapsler
  • Tabletter

Kapslerne er det mest almindelige, da de fleste producenter på denne måde undgår, at de smager for meget af fisk, da fiskeolien er lukket inde i kapslen, som først nedbrydes efter indtagelse.

Ved tabletter, der skal tygges, er det svært at undgå, at de smager for meget af fisk. De er dog et rigtig godt alternativ, hvis du har svært ved at sluge kapslerne, da disse kan være ret store.

Det tredje alternativ er fiskeolie i flydende form. Denne form for fiskeolie skal blandes op med vand, og i nogle tilfælde må det også være andre former for væske. Dette produkt skal drikkes, så hvis du ikke er den store fan af smagen af fisk, vil det være en god ide, at finde et produkt med en anden smag.

Findes der et vegetarisk alternativ til fiskeolie?

Fiskene får som sagt deres omega-3 fra de alger, de spiser. Fiskene er nemlig ikke selv i stand til at producere en høj nok mængde af omega-3, ligesom vi mennesker heller ikke er. Udover alger findes der generelt et højt indhold af omega-3 fedtsyrer i havplanter som plankton og tang. Derudover er hørfrøolie, chiafrø, valnøddeolie og rapsolie også særligt rige på alpha-linolensyre kaldet ALA, som er en af de fedtstoffer som hører under gruppebetegnelsen omega-3 fedtsyrer. Læs mere om dette under afsnittet “Hvad er omega-3 fedtsyrer?”.

Du skal dog være opmærksom på, at omega-3 fra vegetabilske kilder i et mere begrænset omfang omdannes til EPA og DHA, som er de omega-3 fedtsyrer, vores krop har brug for.

Det er altså muligt, at finde et vegetabilsk alternativ til fiskeolie, men du bliver bedst dækket ind og får det største udbytte af de animalske omega-3 fedtsyrer.

EFTERLAD ET SVAR

Indtast venligst din kommentar!
Indtast venligst dit navn her